桜井市〜大神神社のまち〜
2021年11月30日
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桜井市（さくらいし）は日本で最初に成立した統一国家「ヤマト王権」の中心的な地域であったと考えられています。京都府京都市の平安京、奈良市の平城京、橿原市の藤原宮、明日香村の飛鳥京よりもさらに前、古墳時代の話です。
日本で最も古い神社とされる「大神神社（おおみわじんじゃ）があるのも桜井市。今の神社では考えられませんが、本殿をもたず鳥居と拝殿しかなく、神体である三輪山を仰ぎ見て参拝する形式です。
手延べ素麺の生産が盛んで、「三輪素麺」は日本３大手延べ素麺の一つに数えられます。
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